La bio-informatique désigne l'ensemble des concepts et des techniques nécessaires au traitement de l'information biologique et à son interprétation. Ce cours introductif décrit :
- Les bases de données où sont conservées les séquences nucléotidiques et polypeptidiques
- Les concepts et les outils informatiques qui sont nécessaires à l'analyse des séquences de l'ADN ou des protéines encodées (identification des régions codantes, recherche de ressemblances ou de motifs conservés, relations évolutives)
- Certains logiciels bioinformatiques développés pour l'interprétation des résultats
- Enseignant: raouf amarakorba
Offrir à l’étudiant des connaissances élémentaires et des notions sur les différents types de procédés utilisés dans le traitement des eaux.
- Enseignant: zakaria kateb
- Enseignant: hamoudi mekhalfi
Le module de la gestion intégrée des ressources en eau est une approche holistique visant à gérer de manière efficace et durable les ressources en eau. Il prend en compte les différents aspects liés à l'eau, tels que la disponibilité, la qualité, la demande et les usages variés, tout en prenant en considération les interactions entre les différents acteurs et secteurs concernés.
Ce module vise à assurer une utilisation équilibrée et durable de l'eau pour répondre aux besoins présents et futurs, tout en préservant les écosystèmes et en favorisant le développement socio-économique.
Ce module est destiné aux étudiants de master 2 spécialisés en aménagement hydro-agricole. Ses objectifs englobent la promotion d'une utilisation efficiente de l'eau, la préservation des écosystèmes aquatiques, ainsi que la gestion des risques liés à l'eau, tels que le changement climatique, la surexploitation et la raréfaction.
- Enseignant: ammar deffaf

- Enseignant: hamoudi mekhalfi
- Enseignant: hamoudi mekhalfi

- Enseignant: hamoudi mekhalfi
- Enseignant: taqiyeddine bensouilah
Pendant ces 50 dernières années le Le taux des échanges internationaux des denrées alimentaires ont connu une augmentation importante mais il y a eu la Propagation de certaines maladies
(maladie de la vache folle, listériose, salmonellose, ECEH esherichia coli entéro hémmoragique,…)
Ceci a rendu le consommateur très méfiant
Au départ le système de la qualité se basé sur des analyses simples tel que la détermination des Caractéristiques toxicologiques et microbiologiques des aliments responsable de toxi-infection
D’autres méthodes sont apparues tel que la démarche HACCP
IL EXISTE PLUSIEURS TEXTES EN Mastère de sécurité des aliments édité par:
Institutions internationales : Codex alimentarius, Organisation mondiale de la santé et l’organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture
- Enseignant: dahmane alili
Le module de traitement des eaux traite les différents procédés appliqués pour le traitement et l'épuration de l'eau et les moyens de contrôle de la qualité.
- Enseignant: nabil benyoucef
Connaissances préalables recommandées
Terminologie, Méthode de recherche
- Enseignant: belkacemaimene boulaouad
- Enseignant: bilal fortas
Il s'agit d'un cours destiné aux étudiants en M2 Aménagement hydro agricole. L'objectif est d'apprendre aux étudiants les différentes méthodes d'analyse fréquentielle ainsi que l'ajustement des variables hydrologiques.
- Enseignant: nacera chourghal
Intitulé de la matière : Manipulation génétique
Crédits : 4
Coefficients : 2
Objectifs de l’enseignement
Maîtrise des connaissances relatives au contrôle de la qualité des OGM.
Connaissances préalables recommandées:
Avoir suivi avec succès l'enseignement du programme de génétique étudié en licences SNV.
Contenu de la matière :
Première partie: Génétique moderne
La réplication
La transcription
La traduction
Les mutations
La régulation des gènes et le contrôle de la synthèse
Deuxième partie: Génétique moléculaire.
Transformation et recombinaison bactérienne
Transductions localisées et généralisées Echanges génétiques
Conjugaison: facteur F
Troisième partie: Les modifications géniques (Organismes génétiquement modifiés -OGM-)
1. Informations relatives à la modification génétique
1.1. Description des méthodes utilisées pour la modification génétique
1.2. Nature et source du vecteur utilisé
1.3. Taille et fonction attendue de chaque fragment de la région insérée, source de l'organisme
donneur
2. Informations relatives à la plante génétiquement modifiée
3. Evaluation des risques alimentaires pour l'homme et l'animal de la plante génétiquement modifiée
4. Information relative à la modification génétique
Mode d’évaluation : Continu et examen.
Travaux dirigés :
- Exposés
Travail personnel :
- Recherche bibliographique sur un sujet topique (exposés).
- Synthèse et résumés de cours magistraux.
Mode d’évaluation :
Contrôle continu et Examen semestriel.
Références :
Odile ROBERT : Clonage et OGM
- Enseignant: nour boublata
MANIPULATION GENETIQUE
- Enseignant: djameleddine laib
Le module de bioréacteurs et procédés fermentaires traite les principes de base sur lesquels sont fondés les réacteurs biologiques appelés également " fermenteurs", leur classification ainsi que leurs modes de fonctionnement.
- Enseignant: nabil benyoucef
Le module de qualité des eaux en agriculture traite essentiellement les moyens de contrôle de la qualité de l'eau, les procédés de traitement ainsi que la réutilisation des eaux usées en agriculture pour une meilleure gestion de l'eau.
- Enseignant: nabil benyoucef

1.Description : Ce cours vise à développer l’esprit d’initiative et le sens d’entreprendre chez l’étudiant ainsi que de lui inculquer la démarche de recherche l'idée de son projet ; Nonobstant, comment exploiter son potentiel créatif et innovant dans le champ entrepreneurial. En outre ce cours permet à l'étudiant de s'impliquer davantage avec les sphères d'accompagnement et de félicitation du projet de création de startup où de microentreprise, notamment: l'incubateur et la maison de l'entrepreneuriat à l'université; les organismes locaux (wilaya, daïra et commune) tels que: ANADE ex. ANSEJ, ANGEM, CNAC, Centre de facilitation les banques etc.. 2-Objectifs généraux : Discerner l’esprit d’entreprise, la passion des entrepreneurs, leurs besoins de créer et d’innover et leur orientation vers l’action.
3.Objectifs spécifiques du cours Décrire et Identifier les fondements socio-économiques, organisationnels et fonctionnels de l’entreprise
Décrire les processus et les réalités de l’action entrepreneuriale, ainsi que de reconnaître les facteurs qui contribuent à susciter et à développer l’esprit d’entreprise
Découvrir et de développer son potentiel entrepreneurial.
Associer l’étudiant au montage de son Projet de micro-entreprise ou de startup
- Enseignant: hamoudi mekhalfi
L’objectif de ce module est:
- de montrer à l’étudiant toutes les sources de la littérature concernant les maladies des plantes,
exploitation des bases de donnés numériques.
- de l’initier à préparer et à réaliser une liste bibliographique
- de regrouper et de classer les résumés obtenus à partir d’une recherche bibliographique
- d’apprendre à rédiger une thèse, une mémoire et un article de publication.
- Enseignant: radhia mekaoussi
- Enseignant: dahbia tabti