Contenu de la matière :
1. Démarche scientifique pour aborder les problématiques
2. Recherche et collecte de la documentation
3. Démarche de rédaction : compte-rendu, rapport, mémoire de fin d'étude, article de
recherche
4. Templates
5. Démarche de présentation d'un travail d'étude ou de recherche
6. Les règlements universitaires
7. La fraude et le plagiat
- Enseignant: nour boublata
Après validation de cette matière, l'étudiant sera capable d'identifier les risques liés à la contamination des aliments et d'en comprendre les conséquences.
- Enseignant: nadjat iratni