- Enseignant: amira sakhraoui
- Enseignant: amira sakhraoui
- Enseignant: zohra benouadah
La législation alimentaire désigne l'ensemble des lois et règlements régissant la production, la vente, le transport, la transformation et l'élimination des denrées alimentaires. Elle représente l'ensemble des dispositions législatives, réglementaires et administratives régissant directement ou indirectement les denrées alimentaires en général et leur sécurité en particulier.
- Enseignant: wissem boutana
Le rôle essentiel de l’épidémiologie est d’améliorer la santé des populations. Ce support offre une introduction aux principes et méthodes de base de l’épidémiologie.
- Enseignant: nassim sid