Ce cours, conçu pour les étudiants de Master 2 en production animale, vise à les initier aux principales étapes de la démarche scientifique appliquée au domaine de la production animale. Il aborde l’identification et la formulation d’une problématique de recherche à partir de questions pertinentes pour le secteur. Les étudiants apprendront à effectuer une revue de littérature approfondie afin de contextualiser leur étude et d’en dégager des hypothèses scientifiques solides.

La formation comprend également des modules pratiques sur la conception et la mise en œuvre d’enquêtes de terrain et d’expérimentations, en mettant l’accent sur la rigueur méthodologique et la précision dans la collecte des données. Les techniques de traitement statistique des données, qu’elles proviennent d’enquêtes ou d’expérimentations, sont également couvertes pour garantir une analyse fiable et reproductible des résultats.

Enfin, le cours met un point d’honneur à former les étudiants à l’art de l’interprétation des résultats et à leur communication, que ce soit sous forme de rapports scientifiques, de présentations orales ou de publications. À l’issue de cette formation, les étudiants disposeront des compétences nécessaires pour mener une recherche autonome et rigoureuse, contribuant ainsi à l’innovation et à la résolution des défis dans le domaine de la production animale.