Cet enseignement a pour objectif de sensibiliser les étudiants aux enjeux, contenus et actions du développement durable. Il s’agit de leur faire prendre conscience qu’il est possible d’agir pour la préservation de l’environnement, à travers leur formation, ainsi qu’à leur échelle, sur leur consommation, leurs activités quotidiennes et leur société. Lors de sa formation universitaire, quelle que soit sa spécialité et son ambition pour ses futures orientations professionnelles, l’étudiant aura l’occasion d’apprendre et d’exprimer sa connaissance sur le développement durable.

Le développement durable est actuellement une des réponses qui émerge dans le monde entier, pour faire face à la conjonction actuelle des grands enjeux écologiques, économiques et sociaux du monde.

C’est l’étude des mécanismes qui régissent le fonctionnement et le développement des végétaux. Elle se divise en deux grandes parties :

       1- Nutrition et métabolisme : qui se résument par

 L’acquisition des éléments indispensables à la vie

 La transformation de ces éléments et leur intégration dans la matière organique (dans la biomasse)

      2- Croissance et développement : Mécanismes pour le passage de la graine de l’état de vie ralentie à l’état reproducteur (cycle de développement).

C’est une matière indispensable pour les agronomes, il s’agit de la phytotechnie générale là où l’étudiant (future agronome dans le domaine végétal) arrive à se positionner dans le monde agronomique.

Pour cette matière l’étudiant doit connaitre : - l’influence des trois axes de l’agriculture (sol, plants et climat) sur la production végétale, - la plante agricole dont l’étudiant arrive à comprendre des notions de base (assolement rotation, semences et semis, cycle de végétation, associations symbiotiques, ...), - la plante cultivée dans son environnement pour comprendre la conduite d’une culture et les soins culturaux, que vœux dire le rendement et ces composantes, - le travail du sol par l’explication du labour, pseudo-labour et le lit de semis, la période, ..., etc., - La fertilisation dont l’étudiant arrivera à comprendre la notion du bilan de fertilisation, la relation entre le sol et la plante et les exportations en éléments fertilisants, l’estimation des apports, ..., et enfin - La récolte en assimilant le stade de maturité, la cueillette, le stockage, lavage, triage, conditionnement, marché, ..., etc.

Ce cours est destiné à dispenser à l’étudiant les connaissances théoriques de base en microbiologie impliquant les notions du monde microbien, la morphologie cellulaire et les techniques utilisées pour observer les microorganismes, la nutrition et la croissance bactérienne, ainsi que des généralités sur la mycologie et la virologie. L’ensemble de ces connaissances sont ensuite mises en pratique au niveau du laboratoire.

Initiation aux définitions de base du système d’exploitation des ressources informatiques. A l’issu de cet enseignement l’étudiant sera capable de concevoir des documents et des tableaux sur Word et Excel.